
栄養
3.13 ガンと消化管
——消化器ガンの発生要因と予防への栄養的アプローチ⑴消化器ガンと食生活の関係消化管は外界と直接接している臓器であり、摂取した食物が直接的・間接的にガンのリスクに影響を及ぼします。胃ガン、大腸ガ…

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3.12 肥満と消化管障害
⑴消化管の異常と肥満の関連性肥満は、エネルギー摂取と消費の不均衡により脂肪が過剰に蓄積された状態ですが、単なるカロリー過多だけでなく、消化管機能や腸内環境の異常が密接に関与していることが近年の研究…

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3.11 糖尿病と消化管との関係
⑴消化管の異常と糖代謝の障害糖尿病は、インスリンの分泌不全や作用不足によって高血糖状態が持続する慢性疾患であり、代謝性疾患として分類されますが、実際には消化管機能との密接な関連が確認されています。…

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3.10 虫垂炎と免疫系・腸内細菌叢の関係
⑴虫垂の機能とその再評価かつて虫垂(盲腸の先端にある管状の突起)は、退化した器官として不要とされてきました。しかし近年の研究により、虫垂は免疫機能と腸内細菌叢の調節に関与する重要な役割を果たして…

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3.9 腸内環境の破綻と現代の食生活
⑴便秘と腸内細菌の乱れ現代人に多くみられる便秘は、腸の運動(蠕動運動)の低下、食物繊維や水分の不足、腸内細菌叢の異常、ストレス、運動不足など複数の要因が関与しています。[1]特に、腸内細菌叢(マ…
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