栄養

Nutrition

あなたは、あなたが食べてきたそのものです

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タンパク質を摂り過ぎていませんか?Vol.1

前回のブログでは、太陽の恵みと「ビタミンD」の重要性についてご紹介しました。まだご覧いただいていない方で、ご興味がある方はこちらからご覧いただけます。⬇︎⬇︎+…

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太陽のキスは健康の源 – Sunkissing is The Source of Health.

今朝、通勤途上の車載オーディオから最初に流れてきた音楽は、ヘイリー・スタインフェルド(HaileeSteinfeld)の『SunKissing(太陽のキス)』という、カリフォルニアの夏を感じさせる曲…

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コレステロールは悪者か?

医聖といわれる古代ギリシアの医師で、西洋医学の開祖とされるヒポクラテス(Hippocrates)は、次のような箴言を残しています。 基本的に二つのことがある。すなわち「知ること」と、「…

朝生ジュースが腸を刺激する!

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朝生ジュースが腸を刺激する!

本稿は、2005年1月15日発行の『日経ヘルス』に掲載された記事の抜粋です。朝、お腹が目覚める1杯のジュースニンジン+リンゴベースで飲みやすい!と題して、断食博士・甲田光雄医師お薦めの生ジュースの…

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現代人が大好きな「砂糖」のお話し

2011年、科学ジャーナリストで『ヒトはなぜ太るのか?』の著者でもあるゲーリー・トーベスが、ニューヨーク・タイムズに「砂糖は毒か?」というタイトルのエッセイを寄稿して注目を集めました。[1]トーベス…